Что приготовить из молодой капусты, кроме салата: идея на перекус, обед и ужин
Мoлoдaя кaпустa – этo ингрeдиeнт нe тoлькo к сaлaтa, нo и сытныx кoтлeт. Oни диeтичeскиe, сoчныe и нeжирныe. Иx мoжнo вливать манкой, яйцами, фаршем, овощами и зеленью. Сие отличное блюдо для перекус, обед и пир.
Фудблогер Марьяна с ником hotuyte_ta_smakuyte в своей странице в Instagram поделилась рецептом капустных котлет с овощами, сыром и манкой.
Ингредиенты:
- денежки – 0,5 шт
- каротель – 1 шт
- лук – 1 шт
- яйцеклетка – 1 шт
- сыр надёжны – 50 г
Видео дня
- манная крупа – 2 ст. л.
- специи (главное, перец, чеснок, паприка)
- злак
Способ приготовления:
1. Угоду кому) начала подготовить капусту, поранить ее и отварить вплоть до готовности. После варки наложить овощ в глубокую посуду и охладить.
2. Посереди тем измельчить батун, натереть морковь держи терке. Обжарить овощь до золотистости и прибавить капусту.
3. Натереть сыр возьми терке и измельчить трава. Также добавить в общую массу.
4. Примежевать яйцо, специи и манку. Помешать и оставить массу в 20-30 минут.
5. Бери этом этапе нужно с полученной массы выработать котлеты, обвалять их в сухарях иначе муке и пожарить с обоих сторон до готовности.