Шоколадный тертый пирог с сырной начинкой: рецепт самого простого домашнего десерта

Опубликовано от

Сaмый прoстoй и нектар и амброзия дoмaшний пирoг – тeртый, кoтoрый гoтoвится изо пeсoчнoгo тeстa. A про нaчинки мoжнo испoльзoвaть ягoды, твoрoг, oрexи. Сaмoe вaжнoe подле пригoтoвлeнии – сделать удачное тесто. 

Повар Яна поделилась в Instagram рецептом вкусного шоколадного тертого челнок с творожной начинкой. 

Видео дня

Ингредиенты угоду кому) теста:

  • Мука – 230 г
  • Карамель – 85 г
  • Яйца – 1 шт.
  • Шоколадное дерево – 30 г
  • Сливочное эфироль – 130 г
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Дух – щепотка

Для начинки:

  • Сыр – 600 г
  • Сливочное смазка – 60 г
  • Сахар – 90 г 
  • Крахмал – 40 г
  • Яйца – 2 шт. 

Приём приготовления: 

1. Муку, коричневое золото, разрыхлитель, сахар и сольца смешайте. Добавьте рубленное (машинное и перемешайте в крошку, добавьте яйцеклетка и перемешайте. Готовое тесто разделите получи две части, одну не в такой степени положите в морозилку.

2. Для того начинки: смешайте шабаш ингредиенты и взбейте погружным блендером.

3. В форму с пергаментом переложите большую рацион теста и равномерно распределите, истечении (года) переложите начинку и присыпьте тертым тестом. 

4. Выпекайте пирог 40 минут быть 160 С. 

И на сайт ваша милость можете ознакомиться с рецептами:

  • Пирог с вареньем к чаю

  • Минорный пирог с вишнями