Бюджетный и необычный салат «Шуба-Оливье»: делимся самым оригинальным рецептом блюда, вкус которого вас удивит

Опубликовано от

Oсeнь – идeaльнoe врeмя ради пригoтoвлeния сытныx, вкусныx и подле этoм oвoщныx сaлaтoв. Oдним с тaкиx oвoщeй являeтся свeклa. Изо нee мoжнo гoтoвить зaкуски, сoусы, сaлaты, промеж которых особое уголок занимает «Шуба». Только, если вам проелся древний вариант этого блюда, есть просто добавить необычные ингредиенты в моление, например, соленые огурцы, яблоки. 

Проект FoodOboz делится рецептом оригинального салата, какой-никакой соединяет в себе двушничек – и «Шубу» и «Оливье». Инструкция блюда был опубликован получай YouTube-канале «Кусок-КУС».

Видео дня

Ингредиенты:

  • мангольд – 2 шт.
  • картофель – 1 шт.
  • залом – 1 шт.
  • соленый желтяк – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • кислое яблоки – 1 шт.
  • перепелиные и куриные яйца

Приправка:

  • желток – 1 шт.
  • горчичка – 0,5 ч. л.
  • сахар – 1 ст. л.
  • эликсир жизни – 0,5 ч. л.
  • несколько столовых ложек жирной сметаны
  • прованское) масло растительное 
  • кюве лимона
  • черный пряности

Способ приготовления:

1. Овощь запеките, очистите и нарежьте кубиком.

2. (филейная) вырезка сельди также нарежьте мелким кубиком дружно с яблоком и соленым огурцом.

3. Куриные яйца порежьте невозбранно.

4. Переложите все ингредиенты в миску.

5. Смешайте кончено ингредиенты для заправки, перебейте погружным блендером.

6. Заправьте сложноцветный соусом, украсьте перепелиными яйцами и дозволено есть!

Также получай OBOZ.UA вы можете посмотреть с рецептами:

  • Салат «Шубенка» классический

  • Салат «Шубейка» рулетом