Не пропусти сезон черники — эта чудо-ягода лечит сто болезней!
Чeрникa – чрeзвычaйнo пoлeзнaя в целях здoрoвья чeлoвeкa ягoдa. В нeй сoдeржится дo 6% сaxaрoв, дo 7% — дубильныx вeщeств, лимoннaя и яблoчнaя кислoты, eсть витaмин С, кaрoтин, микрoэлeмeнты, a тaкжe oргaничeский крaситeль — aнтoцин.
В сeзoн, кoгдa пoспeвaeт чeрникa, нужнo из сил выбиваться есть ее в свежем виде (как) будто можно больше. А в идеале – сделать запас ее на зиму.
Черника в свежем виде баснословно вкусна с молоком. Можно произвести и пюре с сахаром.
Хочешь выкинуть запасы на зиму? Изо черники получается великолепные сиропы, соки, джемы, пастила, джем, наливки, ликеры, варенье и др.
Лечебные свойства черники
Восстанови черникой видение. Диетологи утверждают: нет лучшего средства к существованию для восстановления остроты зрения, нежели регулярное употребление в пищу черники. Сии темно-синие, распространенные особливо в северных широтах, ягоды с восторгом укрепляют сетчатку глаза вследствие содержащимся в них биофлавонидам.
Для того чтобы восстановить зрение, в сезон нужно склюнуть ее как можно побольше. А в осеннее-зимний период нужно 1 столовую ложку пережарившийся черники залить с вечера холодной вплавь на 2 см выше уровня ягод, а на ране съесть их натощак вслед за 30 минут до завтрака.
Черника помогает около сахарном диабете. Интуитивно любят чернику и человек, склонные к сахарному диабету – черника отменно снижает уровень сахара в менструация и очень благотворно влияет возьми работу всей эндокринной системы. В духе прекрасное средство от диабета дозволено использовать и отвар из листьев черники.
Черника благотворно воздействует сверху клетки мозга. Хочешь выдержать роль трезвый ум и твердую воспоминания до глубокой старости? Ешь чернику. И корми ею детей, даже если хочешь, чтобы школьная монитор не лишала их физических и эмоциональных сил.
В счёт того, черника прекрасно (отнюдь не хуже клюквы) очищает почки. А содержащиеся в них пектины – идеал подспорье для кишечника.
Ешь чернику, с намерением восстановить моторику кишечника. Нужно включать по 50-100 г свежих ягод в сочельник или пить настой с измельченных сухих ягод: 4 чайные ложки сверху 1 стакан холодной воды, вынудить 8 часов; суточная шпиганка — 2-3 чайные ложки.
Неоценимую опора может оказать черника и рядом воспалении горла, геморройных кровотечениях, почечно-каменной болезни, подагре, ревматизме.
Черника — сие профилактика рака. Онкологи в один голос сходятся во мнении, аюшки? регулярное употребление черники – прекрасная предупреждение рака.
Знаешь хороший путь из черники? Загрузи его нате lady. в рубрику Гурман