Клубника при диабете: можно ли есть ягоды

Мoжнo ли eсть клубнику быть сaxaрнoм диaбeтe? Вeдь этoт диaгнoз oбязывaeт сoблюдaть стрoгую диeту, вeсти здoрoвый oбрaз жизни, a в крaсныx ягoдax, пo мнeнию мнoгиx, слишкoм мнoгo сaxaрa. А споры для тему «Клубника рядом диабете — запрет или натуральный третье?» могут длиться в течение продолжительного времени.
выяснила опасна ли земляника мускатная при диабете, (то) есть и в каком количестве дозволяется (или нельзя) питаться ягоды. Об этом во всех отношениях нам рассказала диэтик Инна Григоренко.
Земляника мускатная: что в составе ягоды
Диэтик Инна Григоренко развернуто рассказала о составе клубники.
- Вопреки на сладкий горечь имеет средний гликемический коэффициент — 40, однако низкую гликемическую нагрузку и низкую питательность — 41 ккал.
- Включает до 8% углеводов, четвертую отделение из которых составляет клетчатка.
- Сверху 87% состоит изо воды.
- Содержит про большое количество микроэлемента пиролюзит.
- Много калия и других элементов, витаминов, в частности, фолатов.
- Так основная ценность клубники обусловлена содержанием витамина С и антиоксидантов, полифенолов, таких как бы антоцианины, кверцетин, элаговая кислота.
Инура Григоренко
диетолог
аспек эксперта
Сии соединения защищают клетки человеческого организма с повреждения свободными радикалами, помогают в профилактике пустобрех, болезней сердечно-сосудистой системы, обладают противовоспалительными свойствами. Улучшают работу нервной системы. Эликсир жизни, минералы и антиоксиданты помогают в работе иммунной системы в борьбе с инфекциями. 100 г клубники содержат рядом 58 мг витамина С.
Земляника мускатная при диабете: хоть ли есть и сколько стоит
По словам диетолога Инны Григоренко, клубнику имеется возможность есть людям с сахарным диабетом, только количество ягод нелишне ограничить 100 г из-за один раз впоследств еды.
Инна Григоренко
диетврач
мнение эксперта
Полезные свойства клубники могут существовать перечеркнуты чрезмерным ее потреблением по (по грибы) один раз, поеданием ягод на голодный желудок. Это связано с содержанием простых углеводов, которые будут бегом усваиваться и чрезмерно множить уровень глюкозы в месяцы. А большое количество фруктозы пора и совесть знать нарушать метаболизм, уцелеть в виде жира, особенно в печени.
Земляника мускатная при диабете: риски
Диетврач выделила три основных черта от употребления клубники около диабете:
- Аллергические реакции. Возможны в какой-нибудь месяц на клубнику. Хотя также возможны проявления перекрестных реакций у людей с аллергией сверху пыльцу березы и яблони. Такие проявления связывают с белком, какой-либо участвует в формировании цвета. Вот п клубника без цвета, белая головка, может хорошо переноситься такими людьми. Хотя количество антиоксидантов и других полезных веществ в ней брось меньше.
- Загрязнение пестицидами, фунгицидами, инсектицидами (средствами защиты растений), нитратами. Разве эти средства вносятся в свое время, выдерживается пауза по сбора урожая, так риск минимален. Сие зависит от добросовестности фермеров, которые выращивают ягоду. Благодаря этому лучше покупать ягоды, выращенные органическим методом, иначе говоря у проверенных производителей. Буде же бюджет безвыгодный позволяет это произвести — позволительно покупать ягоды выращенные традиционным методом, все же польза все так же будет больше. С целью уменьшения уровня загрязнения позволяется подержать клубнику в крен 10 минут в растворе соды 10 г нате литр воды.
- Опасное марание ягод паразитами, связанное с использованием содержимого выгребных ям, ровно удобрения. Здесь весь зависит от добросовестности производителя.