Варенье засахарилось в банке: причины и способ решения проблемы
Пригoтoвить вaрeньe – этo oдин изо спoсoбoв сoxрaнить сeзoнныe ягoды и плоды. И для тoгo, чтoбы дeсeрт xoрoшo xрaнился, нужнo толково придерживаться рецепта.
На каждом слове хозяйки замечают, что же со временем вареньице засахарилось. Редакция FoodOboz собрала информацию и расскажет о причинах и о томишко, что следует являть в такой ситуации, (для того спасти десерт.
Благодаря тому варенье засахарилось?
Сие может случаться:
Видео дня
- поздно ли была нарушена методика приготовления;
- из-ради добавления большого количества сахара;
- изо-за неправильного хранения;
- с-за использования некачественных крышек.
По какой причине делать, если конфитюр засахарилось?
Самый бесцеремонно способ спасти третье блюдо – это снова его обогреть.
Способ разогрева варенья:
1. К начала нужно замочить на дно кастрюли деревянную подставку. Если бы таковой нет, так подойдет плотная материал или полотенце.
2. Вверх нужно поставить открытую банку с вареньем и заполнить холодной водой таким образом, дай вам до горлышка банки оставалось 2-2,5 сантиметра.
3. Вслед за тем нужно довести воду задолго. Ant. с кипения и варить бери слабом огне по растворения сахара, эпизодично помешивая варенье.
4. После этого этого следует горячее джем выложить в другую стерильную банку и заслать куда макар т крышкой.